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Le challenge de Christofle
Symbole du luxe et de l’élégance grâce à l’argent, sa matière fondatrice, Christofle n’a eu de cesse depuis sa création en 1830, d’innover et d’insuffler à chaque époque un nouvel art de vivre. La société, qui a su révolutionner le style et les techniques tout au long de son histoire, commercialise aujourd’hui une large gamme de produits des arts de la table, qui a fait sa renommée, mais également des lignes de cadeaux, d’accessoires de décoration et de bijoux, plus de 6000 références au total. Les valeurs de Christofle sont et ont toujours été, la flexibilité d’une entreprise à taille humaine, la rapidité et l’adaptabilité aux changements, quels qu’ils soient. La mise en place d’une solution de Supply Chain Planning s’inscrit tout naturellement dans cette stratégie, voire dans cette culture d’entreprise.
Christofle est présent sur les 5 continents au travers de 70 points de ventes et d’un réseau de distribution de 1500 sociétés, sans parler des grands établissements dans le monde de l’hôtellerie et de la restauration. Pour servir l’ensemble de ce réseau la société a mis en place deux plateformes logistiques, une aux Etats-Unis pour le continent Nord Américain et l’autre en France pour le reste du monde. La production, quant à elle, est concentrée dans deux usines situées dans l’hexagone avec l’aide de quelques fournisseurs, experts réputés dans leur domaine.
Après un audit organisationnel mené en partenariat avec un Cabinet de Conseil, Christofle a revu ses processus et pour ce faire, a souhaité mettre en place une solution de planification qui lui permettrait d’optimiser son taux de services tout en réduisant ses stocks de 30% environ en améliorant ses approvisionnements et sa visibilité sur l’ensemble de sa Supply Chain.
Le choix de DynaSys
Luc Degryse, Directeur des Systèmes d’Informations de Christofle : « Dans le cadre du projet de refonte de notre Supply Chain, nous étions à la recherche d’une solution de planification qui répondrait à nos problématiques fonctionnelles telle que la gestion des kits par exemple et qui s’intégrerait parfaitement à nos Systèmes d’Informations existants, notamment à notre ERP JD Edwards. Les équipes de Dynasys ont su nous démontrer la capacité de n.SKEP Demand Planning et n.SKEP Distribution Planning à répondre à nos besoins. Si nous ajoutons à cela l’ergonomie des solutions de DynaSys et le fait que la solution couvre nos besoins en standard, ce qui nous permettra de gagner du temps lors de leur mise en œuvre, n.SKEP apparaissait vraiment comme LA solution la plus adaptée à nos besoins. »
Ariel Weil, Directeur Général de DynaSys : « Notre expertise dans le monde de la planification et du luxe nous a permis de démontrer à Christofle toute l’efficacité en termes de retour rapide sur investissement suite à la mise en place d’une solution de Supply Chain Planning. La culture de cette grande maison est proche de la notre, rapidité, adaptabilité et efficacité, ces atouts nous permettent aujourd’hui de répondre de façon précise aux besoins de nos clients et de faire la différence dans un contexte économique difficile. »
Le projet
L’étude de marché a débuté en février 2009, DynaSys a réalisé une maquette permettant de démontrer à la société Christofle la bonne adéquation de tous les points fonctionnels des solutions n.SKEP par rapport à leurs besoins, la direction a choisi n.SKEP Demand Planning pour l’élaboration des prévisions de ventes pour l’ensemble des lignes de produit et n.SKEP Distribution Planning pour la planification et la gestion des stocks avec, comme objectif premier, une réduction de 30% de ceux-ci.
Rappel sur les solutions DynaSys choisies par Christofle
n .SKEP® Demand Planning : Solution collaborative de pilotage de la demande prévisionnelle, point d’entrée de la distribution, de la production et des approvisionnements. Les prévisions de ventes sont élaborées à partir des historiques, en prenant en compte l’ensemble des événements (Marketing, Promotions, Cannibalisation). La solution intègre des fonctionnalités avancées telles que la gestion Multi-pyramides, multi-périodes, les processus de prévisions collaboratives, le calcul de prévisions endogènes (moteur statistique très développé) et exogènes, ou encore la gestion détaillée des promotions.
n .SKEP® Distribution Planning : de planification centrale multi-sites qui coordonne les flux de produits à travers l’ensemble du réseau logistique (sites de distribution, de stockage et de production). L’équilibrage des flux est réalisé par simulation et/ou par optimisation des coûts. n.SKEP® Distribution Planning permet de prendre en compte les contraintes de production dans l’optimisation des flux de distribution.
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